连云港紫苏远销海外品质管控擦亮出口名片-连云港产业园区

连云港紫苏远销海外品质管控擦亮出口名片

外贸进出口

所属地区：江苏-连云港发布日期：2025年08月27日

在全球农产品贸易格局中，连云港紫苏产业异军突起。据公开统计数据，当地龙头企业主导的紫苏产品出口额占据全国同类产品出口总量的显著份额，其标准化种植与精深加工模式不仅打开了国际市场，更通过“公司+基地+农户”的运作机制，有效带动了农民增收，并通过持续的质量提升举措强化招商引资效果，为区域农业经济注入新动能。
一、产业优势奠定出口基石
江苏连云港凭借特有的土壤及气候条件，成为高品质紫苏的核心产区。紫苏富含维生素A、C及钙、铁等矿物质，兼具食用与药用价值，是日韩料理不可或缺的调味食材，在欧洲市场亦被视为高端健康食品。近年来，随着国际健康饮食潮流兴起，紫苏精深加工产品需求激增，价格梯度明显——日本市场基准价格约维持特定区间，而欧盟市场因对有机食品的严格认证，终端售价可达亚洲市场的数倍。巨大的利润空间驱动产业规模持续扩张。
二、质量安全化解历史困局
回溯产业发展历程，农药残留曾严重制约中国紫苏的国际竞争力。2002年起，因不符合日本《肯定列表制度》等法规标准，国内出口企业屡遭技术壁垒，部分区域出口链一度断裂。至2024年前，超八成中小型企业因无法突破质量瓶颈被迫退出国际市场。连云港检验检疫机构针对这一危机，将质量安全定位为产业存亡的生命线，联合科研单位启动系统性攻关：通过基因测序筛选抗病虫害优质种源，建立土壤重金属动态监测网络，并在江苏省科技计划支持下制定覆盖种植全周期的9大技术规范。
三、监管创新构筑防护体系
为破解传统抽检模式的滞后性，连云港创新推行“过程监管+风险预判”双轨机制：
1. 基地数字化管理：在全域种植基地部署物联网传感器，实时采集温湿度、病虫害活动数据，结合AI模型生成防治预警，减少化学农药使用频次30%以上；
2. 溯源闭环控制：采用区块链技术记录从育苗、施肥、采收至加工的107个关键控制点，实现产品流向秒级追溯；
3. 能力建设工程：开设田间课堂与在线培训平台，年均培训质量管理员超800人次，企业自检覆盖率达100%。
四、全链协同激活富民效应
质量突破直接转化为市场竞争力。连云港圣叶公司2024年前10个月出口额较2023年全年实现倍数级增长，单家企业占全国紫苏出口总值比重突破七成。在产业辐射带动下，当地构建起15万亩标准化种植基地，逾万名农户参与产业链分工。2024年前三季度，企业发放种植工资总额达千万元量级，合作农户人均增收突破传统作物种植收益的45%。同步吸引配套加工设备制造、冷链物流等6家关联企业落户，形成产值超20亿元的集群生态。
五、国际认证拓展市场边疆
通过持续投入质量基础设施，连云港紫苏相继取得日本JAS有机认证、欧盟BRCGS食品技术规范认证等7项国际通行资质。产品进入英国高端超市的单价接近特定高位水平，较传统出口产品溢价超过550%。目前基地年产紫苏鲜叶逾万吨，深加工产品涵盖冻干粉、浓缩汁、保鲜叶等8大品类，供应全球23个国家和地区，在日韩市场份额稳定在35%以上。
面对全球农产品贸易技术壁垒升级态势，连云港以科技赋能突破质量天花板，用标准化生产对接国际规则，不仅重塑了中国紫苏的国际形象，更探索出特色农产品“以质取胜”的出海范式。这一成功实践证明，在乡村振兴战略框架下，唯有筑牢质量根基，才能让传统农产品的国际化之路行稳致远，最终实现产业增效与农民致富的双赢格局。

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