泰州携手高校院所布局农副产业千亿集群
产业集聚区
所属地区:江苏-泰州
发布日期:2025年09月03日
招商引资助力泰州打通产学研融合路径,通过引进国内外顶尖农业科研机构,构建农副产品精深加工全产业链体系,目标打造长三角特色产业高地,加速培育千亿级产业集群。
一、战略合作构建创新矩阵
泰州于4月集中启动三大高端平台:国家肉品质量安全控制工程技术研究中心分中心聚焦肉类加工技术产业化,中国农业大学健康食品研究院推动功能性食品研发,南京农业大学研究院则系统性开展银杏深加工、智慧农业等六大领域技术转化。此举标志着泰州全面导入"一产业一院所"支撑体系,通过实体化研发平台衔接科研成果与生产需求。
二、核心技术驱动全链升级
在肉制品领域,分中心建立企业定制化服务平台,提供从病原体快速检测到低温保鲜工艺的全套解决方案,重点突破发酵肉制品、植物基替代蛋白等关键技术。而农大研究院重点攻克两个方向:其一,开发银杏叶提取物医用价值,建设标准化种植示范基地;其二,构建"智能牧场+云端疫病防控"系统,实现畜禽养殖全程可追溯。这种"实验室+车间"的联动模式,使技术转化周期缩短40%。
三、国际合作拓展技术边界
泰州联动荷兰瓦赫宁根大学等国际机构创新合作机制。三方共建的番茄工场引入欧洲温室环境控制系统,集成气候模型与病虫害预警算法,实现每平方米番茄年产量达75公斤的生物防控标准。该项目探索"政府出资+院所研发+企业承接"的轻资产运营模式,为农业高新技术产业化提供新范式。
四、产业集群培育路径
通过院校资源定向孵化五大类市场主体:区域性农产品品牌运营公司整合"溱湖簖蟹""兴化大米"等地理标志产品;生物农药企业承接兽用疫苗研发成果;净菜加工中心对接智能分拣技术;数字农场服务商推广作物生长模型;乡村旅游运营商开发田园综合体。目前已有12项专利技术进入企业转化阶段,30家企业入选首批技术应用单位。
五、乡村振兴三维赋能
在产业维度,形成"研究院+合作社+加工厂"的产业链条,推动农户转变为产业工人。在生态维度,于兴化等地试点农田湿地循环系统,将加工废料转化为有机肥。在人才维度,定制现代农场管理、电商运营等课程体系,每年定向培养500名复合型新农人。这种多层次的联动机制,使科技成果真正植入乡村肌理。
六、长三角协同发展新支点
作为长三角农业科技走廊的重要节点,泰州通过跨区域联合攻关突破共性难题。在农产品物流领域研发活性包装技术,降低生鲜损耗率;搭建食品安全区块链平台,实现三省一市检测数据互认;建立种质资源联合保育库,保护里下河地区濒危物种。这些基础性工程为区域农业标准化提供重要支撑。
当前泰州农副产品加工业产值已突破600亿元,随着核心技术在肉制品精深加工、健康食品等领域的产业化应用,预计到2025年将形成8个十亿级企业和3个百亿级细分产业,迈出从农业大市向产业强市转型的关键步伐。